レンジで一発!プルコギ風蒸し

イムちゃん☆ @cook_40167833
レンジで一発で出来るので忙しい夜やお弁当にピッタリです。カットしめじを使えば包丁不要!
このレシピの生い立ち
コストコで買ったプルコギのタレを使いたくて
レンジで一発!プルコギ風蒸し
レンジで一発で出来るので忙しい夜やお弁当にピッタリです。カットしめじを使えば包丁不要!
このレシピの生い立ち
コストコで買ったプルコギのタレを使いたくて
作り方
- 1
牛肉に小麦粉と塩胡椒をまぶし、しめじは石づきをとりほぐす。
- 2
1をタッパーか耐熱皿に入れてプルコギのタレ(or焼肉のタレ)をかけて混ぜる。
- 3
レンジ600Wで4分温めて火が通っていればゴマを振りかけて完成。
火が通ってなければ30秒ずつ温める
コツ・ポイント
小麦粉は牛肉が少し白くなる程度で大丈夫です。
ゴマは無くてもOK
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