簡単クリームリゾット

おもちー0710
おもちー0710 @cook_40315412

うちにあるもので簡単に作れます。
分量も大体でおっけーです！
だいたい美味しくなります(^^)
このレシピの生い立ち
牛乳消費のために家にあるものでつくりました(^^)

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うちにあるもので簡単に作れます。
分量も大体でおっけーです！
だいたい美味しくなります(^^)
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牛乳消費のために家にあるものでつくりました(^^)
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材料

  1. ベーコン 2枚
  2. マッシュルーム 2個
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ニンニク（チューブでも可） 1片
  5. 牛乳 300cc
  6. コンソメキューブ 1個
  7. ご飯 茶碗2杯
  8. とろけるチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    ベーコンとマッシュルームを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ニンニクはみじん切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱しニンニクを炒める

  4. 4

    3のフライパンにベーコン、マッシュルームを入れ炒める入れを炒める

  5. 5

    4に牛乳とコンソメキューブを入れる

  6. 6

    牛乳がふつふつしてきたら、ご飯を入れる

  7. 7

    お好みで分量外の塩コショウで味を整える

  8. 8

    水分がなくなるまで焦げないように気をつけながら混ぜる

  9. 9

    とろけるチーズを入れ溶かす

  10. 10

    お皿に盛り付けてお好みでパセリやバジルを散らして完成☆

コツ・ポイント

玉ねぎを加えたりウインナー、しめじに変更したり、アレンジ無限大です(^^)
具なしでも美味しいです(*^^*)
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