とろろ昆布の味噌汁 簡単で懐かしい

林宏章の料理 がんばります
林宏章の料理 がんばります @cook_40296575

即席みそ汁よりも 早くできるお手軽で冬に体が温まる子供も大人も大好き 汁物です。
このレシピの生い立ち
私が子供のころよく親に作ってもらった味噌汁です。
温かいご飯の上にのせて
はふはふしながら 食べるのもおすすめな
貧乏めしです。

とろろ昆布の味噌汁 簡単で懐かしい

即席みそ汁よりも 早くできるお手軽で冬に体が温まる子供も大人も大好き 汁物です。
このレシピの生い立ち
私が子供のころよく親に作ってもらった味噌汁です。
温かいご飯の上にのせて
はふはふしながら 食べるのもおすすめな
貧乏めしです。

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材料

1人分
  1. とろろ昆布 5g
  2. 味噌 小さじ1
  3. かつおだし(顆粒) 1g
  4. 150㏄

作り方

  1. 1

    とろろ昆布を器に入れる。

  2. 2

    鍋に分量の水、かつおだしを入れる。

  3. 3

    沸騰したら味噌をといてミソスープをつくる。

  4. 4

    とろろ昆布が入った器にみそスープを注げば完成です。

  5. 5
  6. 6

コツ・ポイント

お好みで 刻み葱や白ごまをトッピングしてください。

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林宏章の料理 がんばります
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レシピに栄養成分分析表を添付!(一部を除く)身近な安い食材で、身近な調味料を使い、狭い台所でも店で食べるような料理を目指しています。時短・省エネ・洗い物を少なく♪シンクや排水口もキレイなまま!日々の生活を工夫したレシピを配信しています。
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