誰でも簡単型抜きクッキー

さばのまま
さばのまま @cook_40315497

バターも少なめで程よい固さの
さくさくの型抜きクッキーができます✨
型抜きのしやすさに感動します!
このレシピの生い立ち
型抜きしやすい生地がよくて
色々配合を試してみたら
この生地が簡単でさくさくにできたので
忘れないようにレシピにしました!
上にボウルを置いて在りを入れたら
あとは手で混ぜるだけ!!
小さいお子さんと作るのにもおすすめです✨

誰でも簡単型抜きクッキー

バターも少なめで程よい固さの
さくさくの型抜きクッキーができます✨
型抜きのしやすさに感動します!
このレシピの生い立ち
型抜きしやすい生地がよくて
色々配合を試してみたら
この生地が簡単でさくさくにできたので
忘れないようにレシピにしました!
上にボウルを置いて在りを入れたら
あとは手で混ぜるだけ!!
小さいお子さんと作るのにもおすすめです✨

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材料

鉄板2回分
  1. バター ショートニングでも可 40g
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 生クリーム お安いので大丈夫です✨ 大さじ2
  4. 小麦粉 120g

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かす。
    ちょっとバターが残ってるぐらいまで
    様子を見ながらチンしてください!

  2. 2

    溶かしたバターを泡立て器でまぜて全て溶けたら
    砂糖をいれてよく混ぜてください。

  3. 3

    生クリームを入れて全体が混ざるまで
    よく混ぜてください。

  4. 4

    小麦粉を振るわず入れてOKなのでそのまま入れちゃってくださいね♪

  5. 5

    手で掴みながら生地をまとめたら
    ラップで包んで冷蔵庫で30分から1時間寝かせてください!
    時間がない時は冷凍庫でOK!

  6. 6

    オーブンを170度に余熱開始!
    生地を3ミリから5ミリぐらいに伸ばして
    お好きな型で型抜きしてください♪

  7. 7

    170度のオーブンで16分焼いたら完成です✨

  8. 8

    3件のつくれぽありがとうございます✨
    牛乳に変えて作ってみたら食感が少し堅めなクッキーでした✨

  9. 9

    4/22 バターをショートニングにかえたら更にサクサクになりました✨ショートニングの時はバニラオイルがあると良いです!

コツ・ポイント

焼き時間はご家庭のオーブンによって違うと思うので
焼きが足りない場合は様子を見ながら数分足してみてください!
ある程度焼き色をつけた方がさくっと香ばしいですよ♪

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