冷しゃぶ風れんこんサラダ

えあぷーな
えあぷーな @cook_40296628

めんどくさいときのもう一品に。
このレシピの生い立ち
余っていたれんこんを使いたかった。

冷しゃぶ風れんこんサラダ

めんどくさいときのもう一品に。
このレシピの生い立ち
余っていたれんこんを使いたかった。

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材料

  1. れんこん 適量
  2. にんじん 適量
  3. 豆苗 適量
  4. 豚肉 適量
  5. ゴマだれ 適量
  6. すりゴマ(トッピング用) 適量

作り方

  1. 1

    れんこん薄切り
    にんじん千切り
    豆苗ざく切り
    豚肉は薄切りのを買った

  2. 2

    ゆでる。

    以上

  3. 3

    ドレッシング(タレ)を作ろうと思ったけど…めんどくさいので、市販のゴマだれをかけて食べました。
    うまいから良し(^^)

コツ・ポイント

特になし

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えあぷーな
えあぷーな @cook_40296628
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食べるの大好き(^o^)/基本的に面倒くさがり屋計量とかめんどくさい…テキトーにやっちゃうから失敗も多いけど…料理はだいたい茶色が多い(笑)写真センスはゼロ(^_^;)
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