さつまいも大量消費レシピ
さつまいもがいっぱいあったので。
このレシピの生い立ち
お腹すいて、早く食べたくて塩を振ったら美味しかった。
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お腹すいて、早く食べたくて塩を振ったら美味しかった。
さつまいもを洗って、一口大に切る。
水にさらす。
袋に入れて、片栗粉をまぶす。
フライパンに油を1センチひいて、蓋をして10分弱火で加熱、蓋を取って色がつくまで中火で揚げる。
橋が通ればOK!
①そのまま塩を振って、フライドポテトみたいに食べる。
②大学芋
砂糖、みりん、醤油、水を沸騰させて、先程のさつまいもを入れる。
水っぽくなくなればできあがり!
ごまも合うよ!
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