炊き立てのご飯にエクストラオリーブオイルをふた回しぐらいかけてまぜる

グリーンオリーブをみじん切りにする。

しらすを絞って、みじん切りのオリーブとご飯と混ぜる。

最後に黒胡椒を振ってできあがり。