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豚キムチ焼きうどん
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豚キムチ焼きうどん-レシピのメイン写真

豚キムチ焼きうどん

zuboracook
zuboracook @cook_40264623

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材料

1人分
  • 胡麻油 小さじ1
  • 豚肉切り落とし 好きなだけ
  • 玉ねぎ(スライス) 1/4
  • キムチ 好きなだけ
  • 酒 フライパン1周
  • うどん玉 1玉
  • 醤油 小さじ1
  • 目玉焼き お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを切る。
    (時短のために薄切り)

  2. 2

    フライパンを温め、ごま油で豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わったら、玉ねぎとキムチを入れて炒める。
    ※キムチを先に炒めることで1ランクUP!

  4. 4

    うどんを入れ、その上から酒をかけてふたをしてうどんをほぐしやすくする。

  5. 5

    うどんをほぐしたら全体を混ぜ、最後に醤油を入れる。

  6. 6

    お好みで目玉焼きを乗せるとさらにおいしくなります!!

コツ・ポイント

キムチを先に炒めることがポイント!!

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zuboracook
zuboracook @cook_40264623
2022/01/24 13:41に公開
OLが作る簡単なおかずたちです(o^^o)たくさんの人にたくさんの美味しい料理を♪
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このレシピのキーワード

豚キムチ 焼きうどん キムチ 酒 豚こま 玉ねぎ ゆでうどん

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