豚キムチ焼きうどん
ランチは手軽に♪
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手軽においしいランチを食べたくて作りました!
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手軽においしいランチを食べたくて作りました!
玉ねぎを切る。
(時短のために薄切り)
フライパンを温め、ごま油で豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったら、玉ねぎとキムチを入れて炒める。
※キムチを先に炒めることで1ランクUP!
うどんを入れ、その上から酒をかけてふたをしてうどんをほぐしやすくする。
うどんをほぐしたら全体を混ぜ、最後に醤油を入れる。
お好みで目玉焼きを乗せるとさらにおいしくなります!!
キムチを先に炒めることがポイント!!
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