蓮根とパプリカのきんぴら☆副菜に
みづキッチン＊ @cook_40281406
余っていた食材で作りました。 蓮根とパプリカのシャキシャキ食感が美味しいです(^ ^)
このレシピの生い立ち
余っている食材で簡単に副菜が作りたかったので☆
蓮根とパプリカのきんぴら☆副菜に
余っていた食材で作りました。 蓮根とパプリカのシャキシャキ食感が美味しいです(^ ^)
このレシピの生い立ち
余っている食材で簡単に副菜が作りたかったので☆
作り方
- 1
蓮根は5mm程の薄さに切って、水にさらしておく
- 2
パプリカは細切りにする
- 3
フライパンに油を入れて熱し、蓮根とパプリカを炒める
- 4
調味料を入れ、水分がなくなるまで炒める
- 5
最後に彩りの絹さやを入れて軽く炒めたら完成!
コツ・ポイント
味が少し濃いかもしれないので、
醤油で調整してくださいね!
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