漬け込むだけでおいしい。味が薄い方は揚げた後、お塩をふってください。
このレシピの生い立ち
小さい頃から我が家の唐揚げはこの骨つきの細い唐揚げ。元々スーパーや肉屋さんで味が付いているものを買って揚げていましたが、子供もでき添加物が気になるので、普通の唐揚げのレシピを骨つき用にアレンジしました。