食材3つ♪キノコの卵とじ雑煮

チコリママ @twpmt612
おひとりさまの簡単雑煮
このレシピの生い立ち
簡単にお餅を楽しみたくて、あるもので作りました。お義母さんのお雑煮は、いつも卵でとじてありました。
食材3つ♪キノコの卵とじ雑煮
おひとりさまの簡単雑煮
このレシピの生い立ち
簡単にお餅を楽しみたくて、あるもので作りました。お義母さんのお雑煮は、いつも卵でとじてありました。
作り方
- 1
餅をトースターで焼き始める
- 2
水、白だし、キノコを入れて煮る
- 3
②を卵でとじ、器に①の餅を入れて、汁を注ぐ。
コツ・ポイント
お好みのキノコでどうぞ。和風の汁物に、胡椒をふるのが好きです。スパイシーで体が温まりますよ。
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