なんちゃって…☆酢豚/高野豆腐
キンプリ @cook_40301740
酢豚みたい？だけど…酢豚じゃない！高野豆腐を使ってます(^｡^)
本格的で…美味しい・ヘルシーな酢豚です♡
このレシピの生い立ち
酢豚が食べたいなぁ…と思い、作りました♡
なんちゃって…☆酢豚/高野豆腐
酢豚みたい？だけど…酢豚じゃない！高野豆腐を使ってます(^｡^)
本格的で…美味しい・ヘルシーな酢豚です♡
このレシピの生い立ち
酢豚が食べたいなぁ…と思い、作りました♡
作り方
- 1
高野豆腐をお湯で戻し、しっかり絞って1枚を10〜12個にちぎる。
-
- 2
高野豆腐・塩胡椒・片栗粉を袋に入れて…もみもみする。
-
- 3
玉ねぎは縦に細切り。人参半月切りにする。
-
- 4
ピーマンは種を取り乱切りにする。
-
- 5
野菜類をキッチンペーパーに乗せ水分を拭き取り、素揚げに…。
-
- 6
高野豆腐は170℃て5分くらい揚げる。
-
- 7
別フライパンに☆調味料☆を入れてる。
- 8
温まったら中火にして野菜を入れてタレをなじませる。
- 9
水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。とろみがついたら高野豆腐を入れ混ぜ合わせる。
- 10
お皿に盛って…
出来上がり♡ -
- 11
…
- 12
レポして下さった方へ…いっぱいいっぱいありがとうございます♡とっても嬉しい気持ちです！∩^ω^∩happy♪
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