作り方
- 1
キャベツは一口大に手でちぎって2分程度ゆでる。ささみは、キャベツのゆで汁に酒(分量外)を入れてそのまま弱火でゆでる。
- 2
1のキャベツをボウルに入れ、オリーブオイルを全体に絡める。ささみは手で小さくほぐして、キャベツと一緒に入れる
- 3
梅干しは種をとり、包丁でペースト状にする。ペーストにした梅干しとゆかりを入れて混ぜて、冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら完成！
コツ・ポイント
簡単すぎて、特にありません(笑)
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