大人時間を味わうシャンディーガフ

Name: 大人時間を味わうシャンディーガフ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジンジャーシロップ 大さじ2〜3; ビール(濃い目がおすすめ) 350ml

小豆島・肥土山の畑で採れた生姜でつくったジンジャーシロップで大人時間を味わう。
このレシピの生い立ち
香川県は、味の要である「さしすせそ」が豊富な場所。そんな香川県の「さ」を使ったレシピです。
小豆島で農薬・化学肥料を使わずに育てた生姜と国産100%のきび砂糖で丁寧に煮だした「ジンジャーシロップ」を使っています。

大人時間を味わうシャンディーガフ

IKUNASf @cook_40305325

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材料

ジンジャーシロップ大さじ2〜3
ビール(濃い目がおすすめ) 350ml

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作り方

1

最初にジンジャーシロップをグラスに入れて、ビールを静かに注ぎ、炭酸が抜けないように軽くかき混ぜる。

コツ・ポイント

ジンジャーシロップは、お好みで量を調節してください。

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つくれぽ

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IKUNASf @cook_40305325

2020/03/23 23:51に公開

「IKUNAS（イクナス）」は、讃岐(SANUKI)生まれのライフスタイルマガジン。年2回(9月末・3月末)発売。四国のモノづくり・食・ヒト・コトについて発信中。その食に特化した取り組みが「IKUNAS f（イクナスエフ）」。これまで自社Webサイトだけで発信していた情報を、四国にまつわる食情報と合わせてレシピを紹介していきます。管理栄養士の資格を持つIKUNASスタッフが担当いたします！

このレシピのキーワード

ビールしょうが

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