基本のニラチヂミ！
2020.04.11 祝☆ 人気検索TOP10入り このレシピの生い立ち覚書用
ニラは3センチ幅に切る
ボウルに小麦粉、卵、水、塩を入れてよく混ぜる
※小麦粉はふるい入れるとダマにならない
ニラを加えてさらに混ざる
熱したフライパンにごま油(大さじ1)をひき、生地を流し入れる
※1回で全て入れても、2回に分けても◎（写真は2回で）
焼き目がついたらひっくり返して周りにごま油(大さじ1)を入れてまた焼く
中まで火が通ったらお皿に盛って完成
酢醤油（１：１）で食べると美味！
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