ばあばｧの残り物ケチャスープ!ゆりさん風
貴女のあじでok 野菜は残り物でok
このレシピの生い立ち
寒いこの頃体の中からあったかく暖めよう。
作り方
- 1
小鍋に残り物のパプリカとさつまいも芋~芋、きゅうりを少しお大きめにカットして入れます→水も多めです→点火強で沸騰
- 2
残り物ミンチを入れ掻き回さないで(黒い灰汁)を丁寧に取るケチャップを味見しながら入れます→塩コショウする出来たかな！
コツ・ポイント
ミンチを入れ掻き回さないで灰汁を丁寧に取る→優しいスープ。
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♥ゆりさん風 -
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