簡単！まんじゅう
ピッコのみみちゃん @cook_40285244
すごく簡単！
このレシピの生い立ち
つぶあんをホットクックで作ったら
すごくおいしくできたので。
生地に砂糖を入れないので、気持ちカロリー抑えられるかも。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に粉類を入れてよく混ぜる。(シャカシャカ フリフリするといいです。)
- 2
1に水を170cc入れて、一つにまとめる。
硬かったら水を足す。 - 3
生地をまとめたら18等分にしてそれぞれ丸くしてから平らにする。
- 4
生地であんこ玉を包み、包んで閉じたところを下にして蒸し器に入れて、蒸す。(我が家はホットクック自動4-3で蒸しました。)
-
コツ・ポイント
中に固く作ったカスタードクリームを入れて、カスタードまんじゅうにしてもおいしいです！
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