モッチリだるまれんこん餅
新潟県 @cook_40299163
新潟県の中央部・中之島の大口地区はれんこんの産地。れんこんはすりおろし熱を加えると、モチモチの食感に仕上がります。
このレシピの生い立ち
このレシピは「新潟のつかいかた：産直レシピ！ おうちで新潟気分」で紹介されたレシピです。
recipe：山村真由美
photo：長谷川浩史
出典元：新潟のつかいかた：https://bit.ly/3qUvWIL
モッチリだるまれんこん餅
新潟県の中央部・中之島の大口地区はれんこんの産地。れんこんはすりおろし熱を加えると、モチモチの食感に仕上がります。
このレシピの生い立ち
このレシピは「新潟のつかいかた：産直レシピ！ おうちで新潟気分」で紹介されたレシピです。
recipe：山村真由美
photo：長谷川浩史
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