作り方
- 1
竹輪と紫蘇を使います
- 2
竹輪を切り落とさないように切れ目を入れます
- 3
広げて内側に3か所筋を入れます
真ん中の筋を最初に入れるとほぼ均等になります - 4
裏返して焼き目のある方にシソの葉を乗せ軽くマヨネーズをかけます
下の方からくるくる巻いて・・・ - 5
4か所爪楊枝を刺します
- 6
切れ目の入っているところを切り分けて完成です
コツ・ポイント
梅肉や明太マヨネーズなどもお好みで♪
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