*人参ナムル*〜つくおき～
＊PANDAカフェ @cook_40310849
ビビンバに、サラダに、サンドイッチに。色々な料理の彩りとアクセントに使えるナムル仕上げの人参おかずです。
このレシピの生い立ち
人参が好きなので、いつでもすぐに食べたくて様々な料理に添えて、違和感のないものを作りたくて。
*人参ナムル*〜つくおき～
ビビンバに、サラダに、サンドイッチに。色々な料理の彩りとアクセントに使えるナムル仕上げの人参おかずです。
このレシピの生い立ち
人参が好きなので、いつでもすぐに食べたくて様々な料理に添えて、違和感のないものを作りたくて。
作り方
- 1
人参はせん切りにする
※皮はむいてもむかなくてもどちらでもお好みで - 2
スチーマー もしくは耐熱ボール(ふんわりラップ)に
人参とナムルの調味料☆すべていれ
レンジで調理 - 3
600wで2分
一度取り出し全体を混ぜ合わせ
再びレンジ
600wで1分 - 4
器に盛りできあがり
コツ・ポイント
全部まとめてレンジで調理するだけの簡単ナムルです。レンジを使わない時は、好きな固さに茹でそのあとに合わせ調味料とあえてください。
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