お弁当★牛肉蓮根たっぷり三つ葉しぐれ煮
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
牛肉は国産がオススメ
三つ葉の香りが大好きな人は試して欲しい!
しぐれ煮がワンランクアップするはず♪
このレシピの生い立ち
シャキシャキ三つ葉がたくさん手に入ったので、お弁当に入れたくなりました
お弁当★牛肉蓮根たっぷり三つ葉しぐれ煮
牛肉は国産がオススメ
三つ葉の香りが大好きな人は試して欲しい!
しぐれ煮がワンランクアップするはず♪
このレシピの生い立ち
シャキシャキ三つ葉がたくさん手に入ったので、お弁当に入れたくなりました
作り方
- 1
小さめの鍋に☆と千切りした生姜を入れ、火をつける
-
- 2
沸騰したら牛肉を加え煮る
フカフカ中火で煮る
-
- 3
蓮根を加えて煮る
-
- 4
牛肉の味を蓮根に含ませる
-
- 5
三つ葉を4等分にカット
-
- 6
汁気がこのくらいになるまで中火で8〜9分くらい
-
- 7
三つ葉を加えて混ぜる
-
- 8
クタクタになる寸前で火を止める
-
- 9
出来上がり
-
- 10
2022/1/25
牛肉蓮根、エノキオクラ梅和え、煮玉子、焼かぼちゃ、キャロット、スナップエンドウ、米粉バナナパウンド -
- 11
-
- 12
-
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
もっと読む 似たレシピ
-
簡単夕食★牛肉とレンコンしぐれ煮★お弁当 簡単夕食★牛肉とレンコンしぐれ煮★お弁当
牛肉を広げたところに、きび砂糖でコーティング。いつもの調味料で、普通から格段に変わるそんな作り方の工程を見てほしい。
-
お弁当★黒毛和牛三つ葉しぐれ煮★高級弁当 お弁当★黒毛和牛三つ葉しぐれ煮★高級弁当
三つ葉入りのしぐれ煮高級な黒毛和牛で作ってみました!上品な三つ葉が、濃厚な和牛の甘みと相性抜群! -
-
お弁当★安い牛肉柔らか〜★しぐれ煮デリ風 お弁当★安い牛肉柔らか〜★しぐれ煮デリ風
豪州の牛肉はリーズナブルで硬めですしぐれ煮には適さないのですが、舞茸の酵素が牛肉を柔らかくします★ -
夏の弁当★牛肉のしぐれ煮とピリ辛れんこん 夏の弁当★牛肉のしぐれ煮とピリ辛れんこん
牛肉の旨味をれんこんに吸わせてからピリ辛に味付けすれば、あっという間にメインとサブ2品が出来上がり～ -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20579366
