誰でも失敗無し♫ 豚肉の生姜焼き！

Name: 誰でも失敗無し♫ 豚肉の生姜焼き！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉しゃぶしゃぶ用 200g; 玉ねぎ 1/2個; 生姜 1カケ; 小麦粉 大さじ1; 醤油 大さじ1.5; みりん 小さじ2; 酒 大さじ2; 砂糖 小さじ1; ☆油 大さじ1

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

お値打ちな薄切り肉が美味しく変身します♡
誰でも失敗無しで作れてオススメですー。
このレシピの生い立ち
豚肉しゃぶしゃぶ用のお肉がお値打ちだったので作りました。

誰でも失敗無し♫ 豚肉の生姜焼き！

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

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材料

2人分

豚肉しゃぶしゃぶ用 200g
玉ねぎ 1/2個
生姜 1カケ
小麦粉大さじ1
◉調味料
醤油大さじ1.5
みりん小さじ2
酒大さじ2
砂糖小さじ1
☆油大さじ1

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作り方

1

玉ねぎは５ミリの薄切りにします。
2

小鉢に調味料を入れ、生姜は皮ごとすり下ろします。
3

豚肉に小麦粉をまぶします。
4

フライパンに油を引き豚肉に焼き色がつく位炒めたら玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
5

調味料を入れ　汁気が少なくなるまで炒めたら完成です。
6

器に千切りキャベツ、お肉を盛り付けます。
7
YouTubeで詳しい作り方をご紹介してます♡
良かったら遊びに来て下さいね♫
ウキウキるんるんで検索して下さい♡

コツ・ポイント

玉ねぎは薄切りがオススメです。

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つくれぽ

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ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

2020/03/19 07:11に公開

発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)

このレシピのキーワード

しょうが焼きしゃぶしゃぶ用豚肉酒小麦粉玉ねぎしょうが

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