クリームチーズを醤油煎餅に乗せてみた!

くまッち
くまッち @cook_40028418

蜂蜜が入った甘いクリームチーズを、しょっぱい醤油煎餅に乗せてみました。
おつまみにも、おやつにも。
このレシピの生い立ち
クリームチーズのディップ、いつもクラッカーに乗せるので、何か違うもので…→煎餅に。
「クリームチーズを甘いのにしたら、あまじょっぱくて良いかも!」
で、できました。

クリームチーズを醤油煎餅に乗せてみた!

蜂蜜が入った甘いクリームチーズを、しょっぱい醤油煎餅に乗せてみました。
おつまみにも、おやつにも。
このレシピの生い立ち
クリームチーズのディップ、いつもクラッカーに乗せるので、何か違うもので…→煎餅に。
「クリームチーズを甘いのにしたら、あまじょっぱくて良いかも!」
で、できました。

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材料

  1. デンマーク産クリームチーズ 50g
  2. 醤油煎餅 10〜12枚くらい
  3. レモン 小さじ1/2
  4. 蜂蜜 大さじ2

作り方

  1. 1

    クリームチーズを500wのレンジで30秒チンして、スプーンで滑らかになるまで混ぜます。

  2. 2

    レモン汁と蜂蜜を混ぜて、醤油煎餅に塗ります。

コツ・ポイント

醤油煎餅はしょっぱめの物がおすすめです。
クリームチーズはお好みの甘さに調節してください。

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手作りが一番のごちそう。だと思ってるんですが、子どもたちはどう思ってるのかなー(^_^;)安くておいしいごはん目指してがんばってます。
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