タルゴナコーヒー （泡コーヒー）
まなじよっこ @cook_40315443
韓国で人気があるカルメ焼き（タルゴナ）のコーヒー
上のホイップがカルメ焼きににてる為、タルゴナコーヒーと言われています。
このレシピの生い立ち
韓国が好きな私がたまたま知ったコーヒーを、砂糖を多めにしてアレンジしました！
タルゴナコーヒー （泡コーヒー）
韓国で人気があるカルメ焼き（タルゴナ）のコーヒー
上のホイップがカルメ焼きににてる為、タルゴナコーヒーと言われています。
このレシピの生い立ち
韓国が好きな私がたまたま知ったコーヒーを、砂糖を多めにしてアレンジしました！
作り方
- 1
インスタントコーヒー、水、砂糖を
１：１：１の割合でボウルに入れる - 2
ハンドミキサーで先が折れる角ができるまで泡立てる
（1番速い速度でやるのがオススメ） - 3
最初の色よりも薄く、大体の小麦色くらいまでの色になったらコーヒーホイップ完成
- 4
グラスに牛乳を注ぎ、できたコーヒーホイップを上に流し入れたら、
タルゴナコーヒーの完成です。
コツ・ポイント
ミキサーの速度が遅いと20分ほど、泡立てないと完成しない場合があります。
苦めが好きな方はコーヒーを多めにしたり、
甘めが好きな方は砂糖を多めにしたり、と
少なくせず、多めにしてください。
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