餃子のタネはこちらのレシピで作ってください。
ほんとに美味しい餃子の裏技
レシピID: 22103931

油揚げを半分に切り、中にタネを詰める。

全部詰め終わり。

フライパンに油引きでごく少量油を塗り、中火で2分④を焼く。

裏返し、蓋をして弱火にし6分半焼いてできあがり。

トースターでも焼いてみました。
1200wで、5分焼き裏返して3分焼いたらちょうど良い焼き上がりでした。