驚きのボリューム!「びっくりネギつくね」

masaの低糖質食堂
masaの低糖質食堂 @cook_40310824

超巨大!低糖質なのにボリューム満点の1品☆びっくりするほど美味しい1品です(。・ω・。)♬
このレシピの生い立ち
混ぜて焼くだけで簡単に作れる!
低糖質でボリューム満点の1品です☆

ぜひ作ってみてくださいね〜
(。・ω・。)♬

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ぜひ作ってみてくださいね〜
(。・ω・。)♬

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材料

2人分
  1. 合い挽き肉 300g
  2. 白ネギ(みじん切り) 80g
  3. 1個
  4. △オイスターソース 小さじ2
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. △塩コショウ 少々
  7. △うま味調味料 少々
  8. ■合わせダレ■
  9. ☆濃口醤油 小さじ1
  10. ☆糖質ゼロ 料理酒 大さじ2
  11. ☆味噌 小さじ1/2
  12. ☆豆板醤 小さじ1
  13. ☆ラカントS(液状) 小さじ2
  14. 大さじ1

作り方

  1. 1

    白ネギを粗みじん切りにします。

  2. 2

    ボウルに合い挽き肉、白ネギ、卵と△を入れて、よく混ぜてから⋯

  3. 3

    空気を抜いて、成形しておきます。

  4. 4

    フライパンを肉ダネを移して⋯

  5. 5

    軽く成形します。

  6. 6

    フタをして、弱火で7分加熱します。

  7. 7
  8. 8

    7分経てば、お皿に移してひっくり返します。

  9. 9

    フタをして、さらに7分加熱します。

  10. 10

    キッチンペーパーなどで、水分を拭き取って⋯

  11. 11

    盛り付け皿に移しておきます。

  12. 12

    中〜強火で、☆を煮詰めて、ソースを作ります。

  13. 13

    つくねに☆のソースを塗ります。お好みで白炒りごま、万能ねぎ、糸唐辛子をあしらえば、完成〜✨

  14. 14

    1人分の糖質量は、約3.5gです。

  15. 15

    YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「1型糖尿病masa」で検索♬

  16. 16

    【作り方動画はコチラからでも】
    https://www.youtube.com/watch?v=FTubq6ksnbU

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初めての書籍を出版しました✨・「誰でもカンタン!低糖質でも大満足レシピ(マイナビ出版)」ダイエットにピッタリの低糖質な料理動画をYouTubeに投稿しています♬【「低糖質食堂」で検索♬】https://www.youtube.com/channel/UCYBrCp5bed4hjIZH1gd-Zcgぜひ遊びに来て下さいね☆
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