スパイシーおつまみ大豆
こはるスマイルごはん @cook_koharu
カレー粉と黒こしょうでパンチがきいて
ビールがすすむ！
ビールが大好きな夫も大好きな一品です♪
このレシピの生い立ち
蒸し大豆を使ったレシピを
もっと増やしたくて作りました♪
◎冷蔵保存…３日
◎お弁当…◎
◎おつまみ…◎
スパイシーおつまみ大豆
カレー粉と黒こしょうでパンチがきいて
ビールがすすむ！
ビールが大好きな夫も大好きな一品です♪
このレシピの生い立ち
蒸し大豆を使ったレシピを
もっと増やしたくて作りました♪
◎冷蔵保存…３日
◎お弁当…◎
◎おつまみ…◎
作り方
- 1
ポリ袋に大豆・片栗粉・粉チーズを入れてシャカシャカ振ってまぶす。
-
- 2
フライパンにサラダ油を中火に熱し、余分な粉を落とした大豆を入れてカリっとするまで全体を焼く。
-
- 3
ボウルに(a)・油をきった②を入れて全体を混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
◎水煮大豆の時は、ペーパータオルなどで水気を拭き取ってから使います
◎余分な片栗粉を落としてから
フライパンに入れて焼きます
◎(a)をまぶすとき、
油をなるべくきってから混ぜ合わせます
(かす揚げを使うと楽チンです)
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Kiyo4649 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20586097
