ポリ袋に大豆・片栗粉・粉チーズを入れてシャカシャカ振ってまぶす。

フライパンにサラダ油を中火に熱し、余分な粉を落とした大豆を入れてカリっとするまで全体を焼く。

ボウルに(a)・油をきった②を入れて全体を混ぜ合わせる。