（南部焼き）
★生姜　１ｇ
★みりん　小さじ１
★薄口　小さじ１
★ごま　小さじ１

（パン粉焼き）
★マヨネーズ　大さじ１
★粉チーズ　小さじ１
★パセリ　１ｇ
パン粉　大さじ２
★を漬けてパン粉つけ焼く

（照り焼き）
★濃口　小さじ１
★みりん　小さじ１
★砂糖　小さじ１

（生姜照りの場合★生姜１ｇ）

（朝鮮焼き）
★にんにく　０．５ｇ
★濃口　小さじ１
★ゴマ油　１ｇ
ねぎ　５ｇ

（マヨ焼き）
★玉葱　２５ｇ
★卵　１個
★マヨ　大さじ１小さじ１

タルタルにして焼く

（香味焼き）
★薄口　小さじ１
★みりん　小さじ１
★にんにく　１ｇ
ねぎ　大葉　玉葱

（ムニエル）
薄力粉　
バター小さじ２
★ケチャップ　小さじ１、１/２
★マヨ　小さじ２

（蒲焼き）
★濃口　小さじ２
★砂糖　小さじ２
ごま　３ｇ

（もみじ焼き）
人参　１/２本
★マヨ　大さじ１小さじ１
★薄口　小さじ１/２

（味噌マヨ）
★味噌　小さじ１
★マヨ　大さじ１

（ポテト焼き）
じゃが芋　中１個
マーガリン　小さじ２
パン粉　大さじ５

（コーンクリーム焼き）
★マヨ　大さじ１
★クリームコーン　４５ｇ
★薄力粉　大さじ１
★玉葱　１/４個

（ねぎみそ）
★生姜　１ｇ
★ごま　小さじ１
★酒　小さじ１
★赤味噌　小さじ１、１／３
★みりん　小さじ１、１/３

（梅味噌）
★味噌　小さじ２
★梅　小さじ１
★酒　小さじ１
★生姜　１ｇ
★みりん　小さじ１

（西京）
★生姜　１ｇ
★みそ　小さじ１、１/３
★みりん　小さじ２、１/２

（ごまみそ）
★ごま　小さじ１
★味噌　小さじ１
★砂糖　小さじ１

（ネギ焼き）
★深ネギ　８ｇ
★みりん　小さじ１、１/３
★薄口　小さじ１
★ゴマ油　１ｇ

（変わり照り焼き）
★砂糖　小１/２
★ケチャップ　小２
★濃口　小１
★生姜　１ｇ
★酒　小１/２
★ウスター　小１

（梅醤油）
★梅　小さじ１
★濃口　小さじ１
★みりん　小さじ１
★酒　小さじ１
★砂糖　小さじ１、１/２
★鰹節　２ｇ

（山路焼き）
★山芋　２０ｇ
★マヨ　大さじ１
★薄口　小さじ１/２

（梅とろろ焼き）
★梅　小さじ１
★薄口　小さじ１/２
★みりん　小さじ１/２
★砂糖　小さじ１/２
★長芋　４５ｇ

（カレー照り）
★カレー粉　小さじ１/２
★濃口　小さじ１/２
★酒　小さじ１
★みりん　小さじ１
★砂糖　１ｇ

（風味焼き）
★みりん　小さじ１、１/３
★薄口　小さじ１

（みそチーズ）
★酒　小さじ１/２
★味噌　小さじ１、１/３
★砂糖　小さじ１
★みりん　小さじ１
★チーズ　２０ｇ

（お好み焼き）
★薄口　小さじ１/２
★酒　小さじ１/２
★生姜　０．５ｇ
薄力　大さじ１
ソース　小さじ１
鰹節　１ｇ

（スパイシーグリル）
★ケチャップ　大さじ１
★ウスター　小さじ１/２
★カレー粉　小さじ１
★スキム　小さじ１

（変わり味噌）
★玉葱　４０ｇ
★味噌　小１、１/２
★マヨ　大１小１
★ケチャップ　小１
★酒　１ｇ
★濃口　小１/３