祖母から母へ、そして娘に伝える焼肉のたれ。
このレシピの生い立ち
祖母が作る時は、おろしニンニクを、1かけ入れていました。母が作る時は、ニンニク無しで、ネギ多めです。娘が作る時は、ネギを切ったら、レンジで加熱して、他の材料を、混ぜ合わせています。時代とともに、進化している焼き肉のタレです。