かぼちゃの味噌煮

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

かぼちゃを味噌、すき焼のたれ、砂糖で煮つけました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが冷蔵庫の中にあったので。

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かぼちゃを味噌、すき焼のたれ、砂糖で煮つけました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが冷蔵庫の中にあったので。
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材料

４人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. ★すき焼きのたれ 大さじ３
  3. ★味噌 小さじ１
  4. ★砂糖 小さじ２
  5. 水 ３００ｍｌ

作り方

  1. 1

    鍋に水、★を入れ煮立たせる。

  2. 2

    かぼちゃを５ｍｍ厚さの薄切りにする。

  3. 3

    １に２を入れ、落し蓋をして、１０分くらい煮込む。

コツ・ポイント

味ちょっと濃い目です。
ごはんと一緒にたべるとGOODです。
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2020.7～中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます！2020.11　福島健民減塩レシピコンテスト　【理研ビタミン賞】
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