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なかなか、いける?切り餅の食べ方。
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なかなか、いける?切り餅の食べ方。-レシピのメイン写真

なかなか、いける?切り餅の食べ方。

もーCYAN
もーCYAN @cook_40317167

余った切り餅を、出来立てのお餅を、おろし餅にして、食べたなぁ。って事で再現。
このレシピの生い立ち
切り餅、家でのし餅を、作るとたくさん出来る。そして余る。
レンジを、使うと、お皿に、くっついて、後で、洗うの大変。

余った切り餅を、出来立てのお餅を、おろし餅にして、食べたなぁ。って事で再現。
このレシピの生い立ち
切り餅、家でのし餅を、作るとたくさん出来る。そして余る。
レンジを、使うと、お皿に、くっついて、後で、洗うの大変。

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なかなか、いける?切り餅の食べ方。

もーCYAN
もーCYAN @cook_40317167

余った切り餅を、出来立てのお餅を、おろし餅にして、食べたなぁ。って事で再現。
このレシピの生い立ち
切り餅、家でのし餅を、作るとたくさん出来る。そして余る。
レンジを、使うと、お皿に、くっついて、後で、洗うの大変。

余った切り餅を、出来立てのお餅を、おろし餅にして、食べたなぁ。って事で再現。
このレシピの生い立ち
切り餅、家でのし餅を、作るとたくさん出来る。そして余る。
レンジを、使うと、お皿に、くっついて、後で、洗うの大変。

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材料

  1. 大根おろし 食べる分
  2. かつお節 個包装2つ
  3. つゆの素(醤油) 適量
  4. 切り餅 適量
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作り方

  1. 1

    大根おろしを、食べる分だけ。

  2. 2

    かつお節と、つゆの素(醤油)で、味付け

  3. 3

    お餅を、一口くらいに、切る。切り餅4等分にする。

  4. 4

    鍋にお水を、入れて、お餅を茹でる。
    (茹でる事で、出来立てのお餅みたいになります。)

  5. 5

    茹で上がったらおろしを、付けて食べる。

コツ・ポイント

茹ですぎ注意。
茹ですぎると、とろとろになり、出すのが、大変。
プカプカ浮いてきて、柔らかいならOK。

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もーCYAN
もーCYAN @cook_40317167
2022/01/29 21:18に公開

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