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エビとマンゴーとアボカドのサラダ
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エビとマンゴーとアボカドのサラダ-レシピのメイン写真

エビとマンゴーとアボカドのサラダ

メルローズヘルス
メルローズヘルス @cook_40317224

免疫力を高める酢酸を豊富に含むアップルサイダービネガー(りんご酢)を使った万能ドレッシングで。
このレシピの生い立ち
コロナウィルスの感染拡大が進む中、外出を控えて、家で過ごす時間が増えていると思います。免疫力を高める酢酸を豊富に含むアップルサイダービネガー(りんご酢)を使ったおうちごはんレシピをご紹介。

www.melrosehealth.jp

免疫力を高める酢酸を豊富に含むアップルサイダービネガー(りんご酢)を使った万能ドレッシングで。
このレシピの生い立ち
コロナウィルスの感染拡大が進む中、外出を控えて、家で過ごす時間が増えていると思います。免疫力を高める酢酸を豊富に含むアップルサイダービネガー(りんご酢)を使ったおうちごはんレシピをご紹介。

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エビとマンゴーとアボカドのサラダ

メルローズヘルス
メルローズヘルス @cook_40317224

免疫力を高める酢酸を豊富に含むアップルサイダービネガー(りんご酢)を使った万能ドレッシングで。
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コロナウィルスの感染拡大が進む中、外出を控えて、家で過ごす時間が増えていると思います。免疫力を高める酢酸を豊富に含むアップルサイダービネガー(りんご酢)を使ったおうちごはんレシピをご紹介。

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免疫力を高める酢酸を豊富に含むアップルサイダービネガー(りんご酢)を使った万能ドレッシングで。
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材料

4人分
  • A サラダ
  • ホウレンソウ 2カップ又は200グラム
  • マンゴー 1個(サイコロ状のもの)
  • 紫キャベツ  1/4 (薄くスライスしたもの)
  • チェリートマト 200g
  • アボカド 1個(スライスしたもの)
  • エビ(殻付き)  500g (ゆでたもの)
  • パクチーの束 1/2
  • マカダミアナッツ 適量
  • くし切りのライム 1/2
  • B ドレッシング
  • メルローズヘルス アボカドオイル  1/2カップ
  • メルローズヘルス アップルサイダービネガー&ハニー 1/4カップ
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    大きくて浅いサラダボールにほうれん草の葉を土台としておく。

  2. 2

    土台の上にマンゴー、紫キャベツ、チェリートマト、エビ、パクチー、マカダミアナッツ、ライムをのせ、美しく盛り付ける。

  3. 3

    メルローズ アボカドオイルとメルローズ アップルサイダービネガー&ハニーと塩をよく混ぜ合わせ、サラダにかける。

コツ・ポイント

アップルサイダービネガードレッシングは、りんご酢の酸味とオーガニックハチミツのほどよい甘み、お好みで塩加減を調整できる万能ドレッシング。グリーンサラダやカルパッチョ等にも使えますので、お好みの材料にかけてアレンジレシピをお楽しみください。

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メルローズヘルス
メルローズヘルス @cook_40317224
2020/03/31 13:22に公開
メルローズヘルスは、1979年にオーストラリア・メルボルンで誕生したウェルネスフードブランドです。「食べることで健康に」を理念とし、簡単に食事に取り入れられ、おいしくて毎日続けることができるウェルネスフードの開発で、健康に長く生きるサポートをしています。MCTオイルやオメガオイル、グリーンパウダー、ナッツバター、アップルサイダービネガー等の食品を展開。www.melrosehealth.jp
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このレシピのキーワード

サラダ エビ りんご アボカド サイダー ほうれん草 ミニトマト 紫キャベツ マンゴー コリアンダー マカダミアナッツ ライム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20587531
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