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ブルーチーズ冷凍保存
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ブルーチーズ冷凍保存-レシピのメイン写真

ブルーチーズ冷凍保存

しゃちょん
しゃちょん @cook_40094716

チーズは冷凍保存できるので、安売りの時に買いだめしときましょう。
このレシピの生い立ち
ブルーチーズ半額だったので(。・_・。)

チーズは冷凍保存できるので、安売りの時に買いだめしときましょう。
このレシピの生い立ち
ブルーチーズ半額だったので(。・_・。)

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ブルーチーズ冷凍保存

しゃちょん
しゃちょん @cook_40094716

チーズは冷凍保存できるので、安売りの時に買いだめしときましょう。
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ブルーチーズ半額だったので(。・_・。)

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材料

  • チーズ あるだけ
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作り方

  1. 1

    ブルーチーズは賞味期限短いので半額狙いで大量購入♪
    ドイツのこれはとてもクリーミーでした。

    • ブルーチーズ冷凍保存作り方1写真
  2. 2

    さて、コンパクトに保存するので半分に切って、

    • ブルーチーズ冷凍保存作り方2写真
  3. 3

    重ねて長方形に。

    • ブルーチーズ冷凍保存作り方3写真
  4. 4

    真空パックして冷凍保存。

    • ブルーチーズ冷凍保存作り方4写真

コツ・ポイント

乳製品が異常に高い日本が「コロナで牛乳余ってるから飲みましょう」とか叫んでた時ありましたね。。
(大昔から廃棄牛乳に再利用できないよう着色して捨てて「牛乳飲みましょう」が謳い文句でしたが)
関税下げて自給率上げれば?と思います。

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しゃちょん
しゃちょん @cook_40094716
2022/07/13 22:59に公開
国籍ジャンル関係なく大量&保存レシピ中心で気まぐれにアップしていきます
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チーズ

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