サクサククッキー♡

ゆあのママ♪ @cook_40100179
牛乳をg表記にしているのは、洗い物が減るように大さじなどは使わずに、スケールを使うのでg表記です!
このレシピの生い立ち
自分のレシピでクッキー作ろうと思ったけど卵を入れたかったので、ちょっと分量を変えて作ってみました(*´ω`*)
食品用の袋や、スケールをうまく利用すると洗い物が少なくてオススメです( ´艸`)
モミモミ簡単なので子供も一緒に作れます♡
サクサククッキー♡
牛乳をg表記にしているのは、洗い物が減るように大さじなどは使わずに、スケールを使うのでg表記です!
このレシピの生い立ち
自分のレシピでクッキー作ろうと思ったけど卵を入れたかったので、ちょっと分量を変えて作ってみました(*´ω`*)
食品用の袋や、スケールをうまく利用すると洗い物が少なくてオススメです( ´艸`)
モミモミ簡単なので子供も一緒に作れます♡
作り方
- 1
バターorマーガリンを食品用の袋に入れて常温に戻す。
(柔らかくする) - 2
柔らかくなったら、卵と牛乳を入れて卵をとくような感じでモミモミ混ぜる!
- 3
②にホットケーキミックスを入れて、ひとまとまりになるまでモミモミ!
- 4
生地を冷蔵庫で休ませる!
(30分以上休ませるらしいが、休ませる意味はわからず、そのまま焼くときもあります笑) - 5
型抜きしてる間にオーブンを170℃で予熱!
→12分~15分焼いたら完成♡
(厚みによって時間が変わります!)
コツ・ポイント
ホットケーキミックスは焼くと膨らむので、厚くしすぎない方が良いかも!(^^)
娘が作った厚めのクッキーはスコーンみたいになりました(笑)
厚めだとスコーンみたいで、薄めだとサクサクです♡
薄い場合は焼き時間は少なくして様子を見て下さい!
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洗い物無し⁈シンプル簡単サクサククッキー 洗い物無し⁈シンプル簡単サクサククッキー
卵はなし。サクサクの軽い食感のクッキーです。洗い物を増やしたくないので、袋の中で全て終えるように作りました。じぇうく〆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20588787