サクサククッキー♡
ゆあのママ♪ @cook_40100179
牛乳をg表記にしているのは、洗い物が減るように大さじなどは使わずに、スケールを使うのでg表記です！
このレシピの生い立ち
自分のレシピでクッキー作ろうと思ったけど卵を入れたかったので、ちょっと分量を変えて作ってみました(*´ω`*)
食品用の袋や、スケールをうまく利用すると洗い物が少なくてオススメです( ´艸｀)
モミモミ簡単なので子供も一緒に作れます♡
サクサククッキー♡
牛乳をg表記にしているのは、洗い物が減るように大さじなどは使わずに、スケールを使うのでg表記です！
このレシピの生い立ち
自分のレシピでクッキー作ろうと思ったけど卵を入れたかったので、ちょっと分量を変えて作ってみました(*´ω`*)
食品用の袋や、スケールをうまく利用すると洗い物が少なくてオススメです( ´艸｀)
モミモミ簡単なので子供も一緒に作れます♡
アプリでひらく作り方
- 1
バターorマーガリンを食品用の袋に入れて常温に戻す。
(柔らかくする) - 2
柔らかくなったら、卵と牛乳を入れて卵をとくような感じでモミモミ混ぜる！
- 3
②にホットケーキミックスを入れて、ひとまとまりになるまでモミモミ！
- 4
生地を冷蔵庫で休ませる！
(30分以上休ませるらしいが、休ませる意味はわからず、そのまま焼くときもあります笑) - 5
型抜きしてる間にオーブンを170℃で予熱！
→12分～15分焼いたら完成♡
(厚みによって時間が変わります！)
コツ・ポイント
ホットケーキミックスは焼くと膨らむので、厚くしすぎない方が良いかも！(^^)
娘が作った厚めのクッキーはスコーンみたいになりました(笑)
厚めだとスコーンみたいで、薄めだとサクサクです♡
薄い場合は焼き時間は少なくして様子を見て下さい！
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