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簡単!レンジで作るチーズダッカルビ☆
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簡単!レンジで作るチーズダッカルビ☆-レシピのメイン写真

簡単!レンジで作るチーズダッカルビ☆

Keity❤️
Keity❤️ @cook_40129283

お一人様のご飯に。用意しておけばレンチンで食べれます。急なお客様にも^ ^
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく、一人分のチーズダッカルビを食べたいと思って。以前に成城石井で買ったチーズダッカルビもレンチンだった事思い出してつくってみました。

お一人様のご飯に。用意しておけばレンチンで食べれます。急なお客様にも^ ^
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洗い物を少なく、一人分のチーズダッカルビを食べたいと思って。以前に成城石井で買ったチーズダッカルビもレンチンだった事思い出してつくってみました。

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簡単!レンジで作るチーズダッカルビ☆

Keity❤️
Keity❤️ @cook_40129283

お一人様のご飯に。用意しておけばレンチンで食べれます。急なお客様にも^ ^
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洗い物を少なく、一人分のチーズダッカルビを食べたいと思って。以前に成城石井で買ったチーズダッカルビもレンチンだった事思い出してつくってみました。

お一人様のご飯に。用意しておけばレンチンで食べれます。急なお客様にも^ ^
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材料

  • 鶏胸肉 1/2
  • 豆板醤 小1
  • コチュジャン 小1
  • 玉ねぎ 1/2
  • キャベツ 4/1
  • もやし 1/2
  • ニラ 4/1
  • 麺つゆ 大さじ3
  • チーズ 適量
  • 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉半分を一口大に切り、耐熱皿に入れ、麺つゆ、豆板醤、コチュジャン、チューブニンニク、チューブ生姜を絡め10分。

    • 簡単!レンジで作るチーズダッカルビ☆作り方1写真
  2. 2

    汁は半分残しておく。時間がなければ、そのまま野菜を乗せて行く。火の通りにくい玉ねぎ、キャベツ、もやし、ニラなど。

    • 簡単!レンジで作るチーズダッカルビ☆作り方2写真
  3. 3

    全て載せ終わったら、上からタレを回しかける。蓋をしてレンジで600w7分加熱。

    • 簡単!レンジで作るチーズダッカルビ☆作り方3写真
  4. 4

    確認し野菜がしんなりしていたら、とろけるチーズをかける。フタを開け1分加熱。

    • 簡単!レンジで作るチーズダッカルビ☆作り方4写真
  5. 5

    写真分かりづらいかもですが、中央縦にチーズをまぶし、その上から一味唐辛子をかけて彩りを。

    • 簡単!レンジで作るチーズダッカルビ☆作り方5写真
  6. 6

    〆は野菜のスープにごはんと追いチーズで、チーズリゾット。最高!

コツ・ポイント

仕上げにごま油をかけると更に美味(^^)
そして、残ったスープでチーズリゾット美味しいですよ!

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Keity❤️
Keity❤️ @cook_40129283
2020/03/29 09:15に公開
ご覧いただきありがとうございます。小さい頃から喘息、アトピーと身体や肌に悩まされました。身体が弱い事から母から好きな物を与えられ、大人になって食べ物から肌が出来ている認識を持ち始め、美容部員をしながら体質と肌質を自力で変えられた事が、料理が好きになったキッカケです。今はシミシワの悩みもなく乾燥しない自立肌になれました。食べ物の偉大さと心配かけた両親に感謝しています。
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このレシピのキーワード

ニラ もやし キャベツ コチュジャン チーズ 玉ねぎ 鶏胸肉

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