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アスパラガスの豚肉巻き
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アスパラガスの豚肉巻き-レシピのメイン写真

アスパラガスの豚肉巻き

ミイコズキッチン
ミイコズキッチン @cook_40163303

蜂蜜で照りをつけて、ご飯に合う一品に仕上げました☆
このレシピの生い立ち
太くて甘いアスパラガスが出てきたらこのメニュー!!!

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アスパラガスの豚肉巻き

ミイコズキッチン
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蜂蜜で照りをつけて、ご飯に合う一品に仕上げました☆
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太くて甘いアスパラガスが出てきたらこのメニュー!!!

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材料

2人分
  • 豚バラスライス 12枚
  • アスパラガス 6本
  • みりん 大さじ3
  • 蜂蜜 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    アスパラガスの下1センチほど切り落として、サッと塩ゆでする。

  2. 2

    アスパラガスを豚バラスライスでクルクル巻いて、フライパンに並べる。

  3. 3

    火にかけて全面焼く。

  4. 4

    火が通ったら、みりん、蜂蜜、醤油を加えて、味が染み込んだら完成。

コツ・ポイント

みりんと蜂蜜を加えて、少し味を絡めてから醤油を加えると辛くならないです☆

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ミイコズキッチン
ミイコズキッチン @cook_40163303
2020/03/27 09:44に公開
miekos_kitchen《管理栄養士》料理とコラムのサイト「mieko's kitchen」絶賛公開中☆https://miekos-kitchen.com家庭科が嫌いだった管理栄養士・調理師・保健指導員・ケアマネージャー・食品科学技術認定など。/等身大の手料理を更新中です(笑)/フォローありがとうございます☆
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肉巻き アスパラ はちみつ 豚バラ薄切り

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