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椎茸入りのしゅうまい
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椎茸入りのしゅうまい-レシピのメイン写真

椎茸入りのしゅうまい

kojikamori
kojikamori @cook_40147104

豚ひき肉で作りおきの一品
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材料

4人分
  • 豚ひき肉 200g
  • 椎茸 生椎茸5枚
  • たまねぎ 1/2個
  • はんぺん 一枚
  • すりおろし生姜 少々
  • シュウマイの皮
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作り方

  1. 1

    椎茸、玉ねぎをみじん切りします。

    • 椎茸入りのしゅうまい作り方1写真
  2. 2

    ボールに①の材料に
    豚ひき肉、はんぺん、生姜をいれて
    粘りが出るまで捏ねます

    • 椎茸入りのしゅうまい作り方2写真
  3. 3

    シュウマイの皮に詰めて
    グリーンピースをのせて
    10分蒸します。

    • 椎茸入りのしゅうまい作り方3写真

コツ・ポイント

はんぺんをつなぎに使っているので
まとめやすいと思います。

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kojikamori
kojikamori @cook_40147104
2020/03/29 00:23に公開
仕事から帰ってきて家族の夕飯はキッチンで呑みながら作ります❤
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このレシピのキーワード

しいたけ 豚ひき肉 はんぺん 玉ねぎ

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