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キノコの和風ペペロンチーノ465kcal
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キノコの和風ペペロンチーノ465kcal-レシピのメイン写真

キノコの和風ペペロンチーノ465kcal

おっちゃん食堂
おっちゃん食堂 @cook_40286822

たっぷりキノコがカラダに優しい〜

このレシピの生い立ち
基本のペペロンチーノの応用編です。

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キノコの和風ペペロンチーノ465kcal

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基本のペペロンチーノの応用編です。

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材料

1人分
  • 基本のペペロンチーノ ID 20360421 1人分
  • 麺つゆ 小さじ1
  • ほんだし 2g
  • 椎茸 1個
  • 舞茸 1/3パック
  • しめじ 1/3パック
  • 大葉 2枚
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    基本のペペロンチーノ❷の工程でニンニクを取り置きした後、キノコを全て入れ炒める。

  2. 2

    茹でたスパゲティをフライパンで❶ソースと絡めて、ほんだし、麺つゆで味を調える。

  3. 3

    皿に盛り取り置きしたニンニクと刻み海苔、大葉の千切りをトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

油が少ないのでキノコが炒めづらいけど我慢。

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おっちゃん食堂
おっちゃん食堂 @cook_40286822
2020/03/29 00:18に公開
酔っぱらいの独身おっちゃんがカロリー気にしながら主婦以上シェフ未満を目指したレシピです。
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ 大葉 シメジ しいたけ まいたけ

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