揚げないヘルシーコロッケ

Name: 揚げないヘルシーコロッケ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 肉じゃが 2人前; パン粉 20ｇ; オリーブ油 大さじ2（24g）; 大葉 2枚

健康☆させぼーん @cook_40233228

平成28年度佐世保市ヘルシークッキングコンテストアイディア賞！中学1年生の作品です♪
このレシピの生い立ち
平成28年度ヘルシークッキングコンテスト「料理の残り物や市販の既製品・惣菜にひと工夫した変身レシピ」
肉じゃがのアレンジです！

揚げないヘルシーコロッケ

健康☆させぼーん @cook_40233228

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材料

2人分

肉じゃが 2人前
パン粉 20ｇ
オリーブ油大さじ2（24g）
大葉 2枚

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作り方

1

肉じゃがのじゃがいもをつぶす
2

パン粉をオリーブ油と一緒に炒める
3

具材とせん切りしたしそを混ぜ合わせる
4

形を整えて2のパン粉をまぶしたら完成

コツ・ポイント

余りものの肉じゃがを使った料理です。パン粉だけを炒め、コロッケにまぶすことで揚げずに作れるので、時間短縮にもなります。また、しそを入れることで夏バテ予防効果にもなり、おいしく、ヘルシーなコロッケになります。

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つくれぽ

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健康☆させぼーん @cook_40233228

2022/12/15 23:37に公開

佐世保からおいしくて栄養ばっちりなレシピをご紹介します♪「延ばさんば！健康寿命！」を合言葉に、佐世保市の健康づくりに取り組んでいる佐世保市健康寿命延伸推進協議会のページです。公式HP　http://kenkojyumyo-enshin-sasebo.com/Facebook　https://www.facebook.com/kenkojyumyoenshinsasebo/

このレシピのキーワード

コロッケ大葉

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