☆たまご☆
たまごをとき、牛乳・砂糖を加えよく混ぜる。
フライパンに油を熱して弱火で炒める。(箸4本だとパラパラに☆)

☆そぼろ☆
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を入れ炒める。★の調味料を入れ炒める。多少汁気は残るが、ご飯にかけても美味！