そのままでも美味しく、お肉の付け合わせやサンドイッチの具に万能なサラダです。
このレシピの生い立ち
昔から大好きな人参サラダ。より簡単により万能に。粒マスタード入れたり、ビネガーのものも好きですが、子供にはやや不評。少し醤油を加えマヨネーズで味付けしたらみんなの好きな味になったようです。