簡単ソバ飯。
いくおっちゃん @190_chan_pad
すぐ作れます！
このレシピの生い立ち
24hオーバーのご飯が、炊飯器にそれなりに残っていました。何日か前に作ったお好み焼きの材料の余り、焼きそば１玉と合わせりゃ、“そば飯”になるかなぁ？と、あるもの集めて作りました。
簡単ソバ飯。
すぐ作れます！
このレシピの生い立ち
24hオーバーのご飯が、炊飯器にそれなりに残っていました。何日か前に作ったお好み焼きの材料の余り、焼きそば１玉と合わせりゃ、“そば飯”になるかなぁ？と、あるもの集めて作りました。
作り方
- 1
ごま油を中火で熱し、刻んだにんにくを炒めます。
-
- 2
豚挽き肉を炒めます。
-
- 3
キャベツ、長ねぎを投入し、そばも刻み入れます。
-
- 4
★を回しかけます。
-
- 5
軽く粗びきコショウを振れば出来上がりです。
-
コツ・ポイント
焼きそばを細かく切って使います。今回は調理用ハサミで、鍋の上でチョキチョキ切りました。よろしければ、ソース、そばの増量もアリで！
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