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ごま油醤油糀×ハーブ コロコロポテト
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ごま油醤油糀×ハーブ コロコロポテト-レシピのメイン写真

ごま油醤油糀×ハーブ コロコロポテト

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

カリッと揚げたポテトにごま油醤油糀を絡めました。
いつもとは一味違った和テイストのポテトにハーブをまぶして。
このレシピの生い立ち
ごま油醤油糀を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
簡単なのでぜひお試しください!

カリッと揚げたポテトにごま油醤油糀を絡めました。
いつもとは一味違った和テイストのポテトにハーブをまぶして。
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カリッと揚げたポテトにごま油醤油糀を絡めました。
いつもとは一味違った和テイストのポテトにハーブをまぶして。
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ごま油醤油糀を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
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材料

  • じゃがいも 3個
  • おかず醤油糀 大さじ1
  • ハーブ(オレガノ) 少々
  • サラダ油またはオリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    今回はこちらの「ごま油仕立てのおかず醤油糀しそ入り」を使いました。

    • ごま油醤油糀×ハーブ コロコロポテト作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもの皮を剥き芽を取り除き、1〜1.5cm角に切る。

  3. 3

    フライパンに油を1cm注ぎ温め、じゃがいもをカリッとするまで素揚げする。

  4. 4

    ポテトをザルに取って油を切り、おかず醤油糀を絡めてハーブを振る。

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宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
2022/01/31 08:27に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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このレシピのキーワード

じゃがいも こうじ ハーブ

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