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ネギ、パプリカ、胡麻のパンプキンサラダ
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ネギ、パプリカ、胡麻のパンプキンサラダ-レシピのメイン写真

ネギ、パプリカ、胡麻のパンプキンサラダ

くろうさぎ、れもん
くろうさぎ、れもん @cook_40053404

パプリカとネギのシャキシャキ食感と栄養たっぷりのかぼちゃの簡単なサラダです。
チーズを入れるとアクセントになり美味しい。
このレシピの生い立ち
美肌目指し!
かぼちゃレシピ週間です。

パプリカとネギのシャキシャキ食感と栄養たっぷりのかぼちゃの簡単なサラダです。
チーズを入れるとアクセントになり美味しい。
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ネギ、パプリカ、胡麻のパンプキンサラダ

くろうさぎ、れもん
くろうさぎ、れもん @cook_40053404

パプリカとネギのシャキシャキ食感と栄養たっぷりのかぼちゃの簡単なサラダです。
チーズを入れるとアクセントになり美味しい。
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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/5個
  • パプリカ 1/2個
  • ミニトマト 5個くらい
  • チーズ 適当
  • ネギ 1/3本
  • 胡麻 適当
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切り茹でます。
    皮付きなので10-15分くらい。

    • ネギ、パプリカ、胡麻のパンプキンサラダ作り方1写真
  2. 2

    茹で上がったらザルにあげて水切り。

    • ネギ、パプリカ、胡麻のパンプキンサラダ作り方2写真
  3. 3

    茹でている間、パプリカを適度なサイズに切り

    • ネギ、パプリカ、胡麻のパンプキンサラダ作り方3写真
  4. 4

    ミニトマトを切り
    ネギも切ります。

    • ネギ、パプリカ、胡麻のパンプキンサラダ作り方4写真
  5. 5

    チーズ(ブロックタイプ)を切ります。

    チーズは好きなチーズで構いません。

    • ネギ、パプリカ、胡麻のパンプキンサラダ作り方5写真
  6. 6

    ボールに切った材料全部、かぼちゃを入れ、胡麻を入れます

    • ネギ、パプリカ、胡麻のパンプキンサラダ作り方6写真
  7. 7

    マヨネーズを入れます。

    材料が均等に見えなくなるくらいが目安になります。

    • ネギ、パプリカ、胡麻のパンプキンサラダ作り方7写真
  8. 8

    混ぜます。

    • ネギ、パプリカ、胡麻のパンプキンサラダ作り方8写真
  9. 9

    混ぜたら出来上がりです!
    余ったら冷蔵庫に。

    • ネギ、パプリカ、胡麻のパンプキンサラダ作り方9写真

コツ・ポイント

マヨネーズは混ぜながら分量を見計らったら大丈夫です。
かぼちゃは一気に茹でて使わない分は冷凍庫保存したら便利です。

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くろうさぎ、れもん
くろうさぎ、れもん @cook_40053404
2022/01/30 06:39に公開
NZから自然商品をお届けするショップ ブリリアント ライフの店長のクックパッド海外でも出来る簡単な料理を載せています。HP→ https://brilliant-life-products.com/ ショップは「ブリリアント ニュージーランド」で検索!
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このレシピのキーワード

サラダ ねぎ かぼちゃ パプリカ ミニトマト ゴマ チーズ

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