ガッツリチキン丼\(^_^)/

michi:630 @cook_40120138
ガッツリだけどサラッと食べれますよ(^.^)
このレシピの生い立ち
もみのりとわさびと少し残しておいて、昆布茶を回しかけますっ。まさかまさかの味っ《*≧∀≦》お試しあれっ!1人分¥200くらいかなっ。
ガッツリチキン丼\(^_^)/
ガッツリだけどサラッと食べれますよ(^.^)
このレシピの生い立ち
もみのりとわさびと少し残しておいて、昆布茶を回しかけますっ。まさかまさかの味っ《*≧∀≦》お試しあれっ!1人分¥200くらいかなっ。
作り方
- 1
鶏モモは、下味つけてポリ袋でもみこんでおきますっ。できれば1日。
- 2
唐揚げみたいに揚げますっ。片栗粉なしで、素揚げにちかいかなっ。
- 3
ご飯盛って焼き鳥のタレをひとかけします。揚がった鶏モモをのっけてタレをかけます。
- 4
もみのりと好みで、わさびをトッピングしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
実は"…唐揚げにしようと仕込んでたんやけど、ボーッとしてて素揚げになっちゃいました(笑)プルんとしてサラッと食べれました(#^.^#)
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