ガッツリチキン丼\(^_^)/

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ガッツリだけどサラッと食べれますよ(^.^)
このレシピの生い立ち
もみのりとわさびと少し残しておいて、昆布茶を回しかけますっ。まさかまさかの味っ《*≧∀≦》お試しあれっ!1人分¥200くらいかなっ。

ガッツリチキン丼\(^_^)/

ガッツリだけどサラッと食べれますよ(^.^)
このレシピの生い立ち
もみのりとわさびと少し残しておいて、昆布茶を回しかけますっ。まさかまさかの味っ《*≧∀≦》お試しあれっ!1人分¥200くらいかなっ。

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材料

2人分
  1. 鶏モモ 1枚(唐揚げの味で)
  2. ご飯 1合
  3. 焼き鳥のタレ 適量
  4. もみのり パラパラ
  5. わさび 少し(好みで、)

作り方

  1. 1

    鶏モモは、下味つけてポリ袋でもみこんでおきますっ。できれば1日。

  2. 2

    唐揚げみたいに揚げますっ。片栗粉なしで、素揚げにちかいかなっ。

  3. 3

    ご飯盛って焼き鳥のタレをひとかけします。揚がった鶏モモをのっけてタレをかけます。

  4. 4

    もみのりと好みで、わさびをトッピングしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

実は"…唐揚げにしようと仕込んでたんやけど、ボーッとしてて素揚げになっちゃいました(笑)プルんとしてサラッと食べれました(#^.^#)

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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