業務スーパーさん、ありがとうございます。いつもお世話になっています。本当に優れモノで1枚ずつはがしやすいです。

冷凍のままフィルムをはがし1枚ずつ中火のフライパンで焼きます。生地が透き通ってくると裏返しやすいです。

生地がところどころ膨らみます。膨らんだところをフライヤーで押さえつけながら焼きます。

焼き具合を見ながら③両面焼きを３～４回繰り返し焼けたら皿に移します。続けて生地を何枚か焼きます。

生地にフタをかぶせておくと生地が乾かず、熱で蒸れて生地が柔らかく美味しいです。

パラタも美味しいデス。パラタも同様に焼きます。