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お手軽簡単お豆腐グラタン(塩分1.7g)
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お手軽簡単お豆腐グラタン(塩分1.7g)-レシピのメイン写真

お手軽簡単お豆腐グラタン(塩分1.7g)

ねこわた7
ねこわた7 @cook_40283889

トースターでお手軽簡単にタンパク質を取れるレシピです。ホワイトソースより軽くてさっぱり食べられると思います。
このレシピの生い立ち
充填豆腐を消費するのによく作ります。お豆腐でグラタン風が短時間でできるので、満足感もあります。

トースターでお手軽簡単にタンパク質を取れるレシピです。ホワイトソースより軽くてさっぱり食べられると思います。
このレシピの生い立ち
充填豆腐を消費するのによく作ります。お豆腐でグラタン風が短時間でできるので、満足感もあります。

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お手軽簡単お豆腐グラタン(塩分1.7g)

ねこわた7
ねこわた7 @cook_40283889

トースターでお手軽簡単にタンパク質を取れるレシピです。ホワイトソースより軽くてさっぱり食べられると思います。
このレシピの生い立ち
充填豆腐を消費するのによく作ります。お豆腐でグラタン風が短時間でできるので、満足感もあります。

トースターでお手軽簡単にタンパク質を取れるレシピです。ホワイトソースより軽くてさっぱり食べられると思います。
このレシピの生い立ち
充填豆腐を消費するのによく作ります。お豆腐でグラタン風が短時間でできるので、満足感もあります。

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材料

1人分
  • 絹豆腐 150g(塩分0.1g)
  • 減塩コンソメ 1/2個(塩分0.7g)
  • ソーセージ 1本(塩分0.3g)
  • とろけるチーズ 2枚(塩分0.6g)
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作り方

  1. 1

    お豆腐は裏漉しします。裏漉し器無い時は ザルを使っても簡単にできます。ザルだったら2回濾してボウルに入れます。

    • お手軽簡単お豆腐グラタン(塩分1.7g)作り方1写真
  2. 2

    ソーセージは輪切りにしてレンジで20-30秒加熱します。(チーズは後から使います)

    • お手軽簡単お豆腐グラタン(塩分1.7g)作り方2写真
  3. 3

    お豆腐に細かく切ったコンソメをざっくり混ぜて 耐熱皿に入れます。

  4. 4

    お豆腐の上に輪切りにしたソーセージを乗せて、チーズを割いて乗せていきます。ピザ用のチーズでもいいです。

    • お手軽簡単お豆腐グラタン(塩分1.7g)作り方4写真
  5. 5

    予熱なしで トースターに入れて 10分にセットします。

    • お手軽簡単お豆腐グラタン(塩分1.7g)作り方5写真
  6. 6

    5分くらいで チーズに焦げ目がついて お豆腐にぐつぐつと気泡が出てきます。

    • お手軽簡単お豆腐グラタン(塩分1.7g)作り方6写真
  7. 7

    焦げ目がいい感じになったら出来上がり 今回は7分位のタイミングで取り出しました。

    • お手軽簡単お豆腐グラタン(塩分1.7g)作り方7写真

コツ・ポイント

先にソーセージに加熱しているので トースターで焼く時間が短くできます。お豆腐は絹の方が舌触りがいいと思います。ソーセージやチーズはメーカーによって塩分が違うので 選ぶときにそれぞれの塩分を参考にしてください。具沢山にしても楽しいですね。

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ねこわた7
ねこわた7 @cook_40283889
2022/01/29 04:28に公開
美味しいご飯が大好きです。ちょっと腎臓が弱いので健康のためにも出来るだけ減塩を心がけています。大雑把な性格です。市販のお出汁や調味料も塩分がわかりやすいものはどんどん便利に活用します。(塩分の目安をタイトルに記載しています。多少誤差あり)
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このレシピのキーワード

豆腐グラタン ソーセージ 絹ごし豆腐 チーズ

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