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「KALDI 」劇旨調味料で麻辣焼そば
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「KALDI 」劇旨調味料で麻辣焼そば-レシピのメイン写真

「KALDI 」劇旨調味料で麻辣焼そば

奈良のしろぶぅ
奈良のしろぶぅ @cook_40297152

カルディで見つけた、うまうま調味料。
トッピングで色々なものに使えますが、辛味も控えめなので焼そばにしてみました。
このレシピの生い立ち
トッピングで使用していましたが、炒めたり、和えたりしてみては?と思い、作ってみました。

カルディで見つけた、うまうま調味料。
トッピングで色々なものに使えますが、辛味も控えめなので焼そばにしてみました。
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「KALDI 」劇旨調味料で麻辣焼そば

奈良のしろぶぅ
奈良のしろぶぅ @cook_40297152

カルディで見つけた、うまうま調味料。
トッピングで色々なものに使えますが、辛味も控えめなので焼そばにしてみました。
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トッピングで使用していましたが、炒めたり、和えたりしてみては?と思い、作ってみました。

カルディで見つけた、うまうま調味料。
トッピングで色々なものに使えますが、辛味も控えめなので焼そばにしてみました。
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材料

2人分
  • 麺 2袋
  • 具材はお好みで
  • 豚肉 150g
  • キャベツ 1/8玉
  • シメジ 1パック
  • ●顆粒ガラスープ 大さじ1(9g)
  • ●オイスターソース 小さじ2(12g)
  • ●砂糖 小さじ1(5g)
  • ●クリスピーチキンシーズニング 大さじ2(16g)
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作り方

  1. 1

    カルディで見つけた劇旨調味料を使います。

    • 「KALDI 」劇旨調味料で麻辣焼そば作り方1写真
  2. 2

    麺を大さじ1程度の油で表面に焼き色が付くように焼きます。

    • 「KALDI 」劇旨調味料で麻辣焼そば作り方2写真
  3. 3

    麺を皿にあけ、小さじ1の油で豚肉を炒める。

    • 「KALDI 」劇旨調味料で麻辣焼そば作り方3写真
  4. 4

    豚肉に火がとおったら、キャベツ、シメジを入れて炒めます。

    • 「KALDI 」劇旨調味料で麻辣焼そば作り方4写真
  5. 5

    全体に火がまわれば、焼いた麺を入れざっくりと混ぜ合わせます。

    • 「KALDI 」劇旨調味料で麻辣焼そば作り方5写真
  6. 6

    ●の調味料をいれ、混ぜ合わせれば出来上がり。

    • 「KALDI 」劇旨調味料で麻辣焼そば作り方6写真
  7. 7

    お好みで劇旨調味料をトッピングしてみて下さい。

    • 「KALDI 」劇旨調味料で麻辣焼そば作り方7写真

コツ・ポイント

ラベルに書いてあるとおり、かけるだけで美味しい調味料です。唐揚げやパリパリチキンのトッピングなどもおすすめです。辛味が好きな方は辣油などを加えて下さい。

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奈良のしろぶぅ
奈良のしろぶぅ @cook_40297152
2022/01/31 05:13に公開
よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

焼きそば 豚肉 シメジ キャベツ めん

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