アンチョビの油を使えないものかと適当に混ぜたら美味しかった

このレシピの生い立ち
ちょっと良いアンチョビを使い切ったけど、油が勿体ないな—と　風味もでてるし

ほかにもアンチョビドレッシングは一杯見かけるけどアンチョビを使ってるのばかりだったので

油だけでも美味しいよ♪