★簡単★アボカドサラダ
★かもめ食堂★ @cook_40287969
アボカドとミニトマトのサラダ。レモン酢のドレッシングが我ながら旨いです！
このレシピの生い立ち
アボカドを眺めながらレシピを妄想...（笑）
★簡単★アボカドサラダ
アボカドとミニトマトのサラダ。レモン酢のドレッシングが我ながら旨いです！
このレシピの生い立ち
アボカドを眺めながらレシピを妄想...（笑）
作り方
- 1
◎の材料を全てボウルに入れ、よく混ぜる。
- 2
アボカドは包丁で縦に切れ目を入れ、タネの周りを包丁をぐるっと一周させ２つに割り、皮を剥いてタネを取り、1cm角に切る。
- 3
ミニトマトは1/4にカットする。カマンベールチーズも1cm角にカットする。
- 4
1のボウルにアボカド、ミニトマト、カマンベールチーズを入れ、大きくあえる。
- 5
ベビーリーフを敷いた皿の上に4を盛り付ける。
コツ・ポイント
アボカドは時間がたつと色がくすんでくるので、皮を剥いたら早めにドレッシングとあえたほうがいいです。レモン酢がなければレモン汁小さじ1.5、りんご酢小さじ1.5、はちみつ小さじ1で代用できます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20594652
